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  • 新冠疫情影响下的大农业:康养、溯源产品和生态地标更受青睐

    近两个月爆发的新型冠状病毒肺炎是近三四十年来罕见的大规模全域疾控,商场、餐饮、娱乐等场所停业,公共交通限制,从封城到封村……疫情本身对国内经济、交通、商贸流通等行业造成了巨大影响。匠心贡销社小编上期对新冠病毒肺炎造成冲击的行业进行了分析,那么,一多科技所专注的农业领域在疫情的影响下,可能产生怎样的变革和新的发展机会呢?

    姑且不说病毒来源于可能被背锅的蝙蝠等野生动物,可能会被吃起来完全不挑、吃相并不优雅的国内食客冷落一阵子,人们的餐桌消费短期内将快速回归理性,基于健康的生态农业产品和“原产地地标”产品将在流通领域备受关注,成为家庭餐桌和公共餐饮的主导;但基于未来对于现代农业发展中影响人们餐桌的食品安全体系建设将会成为产品流通的主要配套,产品溯源、有机认证、富硒基地建设、区块链应用于食品安全诚信体系……上世纪80年代解决温饱问题后最大最深入的餐桌变革时代将在疫情结束后马上拉开帷幕;此外,以农村为落地窗口的大康养项目也将遍地开花,大健康特色小镇和一二三产融合的现代农业休闲体系将逐步理性规划,更加务实地解决质量提升、利益共享、综合带动等发展深层问题。行业的嬗变将会以农业的专业化生产、集约化经营、企业化管理现代产业模式为主要特征。

    相对于农业前端市场来说,产品流通体系建设中的中高端品质产品以及带有原产地特征且能够通过溯源窗口解决信息不对称问题的的产品将更受消费者、单位集采和平台联采的青睐。能否赋能现代生态农业、智能解决产供销一体化的信息化管理水平将成为未来几年农业流通业决胜和洗牌的决定性因素。据悉,京东智臻链先行一步,正在针对各行业业务特性,打造基于区块链技术的溯源体系,实施一物一码全流程追溯。

    信息不对称问题一旦解决,农业消费品电商的爆发期指日可待,而疫情导致的“宅”商业迅速壮大;而疫情期间进出收到各种限制的实体经济(购物中心、商场)和体验场所客流量下降,甚至未来可能会陷入一定程度的低迷。结合线上线下和多种体验感的消费形式的升级迫在眉睫,未来很多做健康农产品和传统购物中心的从业者跨界转做直播也不足为奇。

    当然,一些小商家可能挺不过这次疫情。

    在产品端,中小电商平台已经在努力各显本领,富硒、有机、绿色农产品及直追原产地甚至产地直发的平台层出不穷。其中,匠心贡销社与2019年末与五常基地和广东基地推出“新地标新主粮体系”,升级传统地标主粮品质,以有机富硒产品为核心品类打造餐桌上消费频次最高的“新主粮”产品体系,推广“健康、提升免疫力,源头可塑”等发展理念。

    保健品、营养品一定程度上可能又会回到消费者的视线中来,毕竟17年前的非典疫情让它们火过一把;不过,这次新冠疫情以及期间出现的“双黄连”闹剧,人们对于传统中医崇尚的滋补品不会太感冒,能够提高免疫能力、食疗价值高、能够对症补充营养且加工便捷的的地标农产品将会迎来春天。

    用户的自我健康调理与业态的关联,不仅仅是对于食品安全方面的需求和自我管理,也会受市场层面的调节影响而升级或随流,并逐步深入到基于物质和精神层面各个节点。因而,基于市场层面规模性的健康产业将花开遍地,其典型特征是以大健康产业本身、产业应用、产业服务、相关延伸为主要内容,形成以特色产业为引擎的泛产业聚集结构,将健康疗养、医疗美容、生态旅游、文化体验、休闲度假、体育运动、健康产品、有机农业等大健康产业业态聚集与整合,打造康养服务吸引力。这种康养项目主要有四种类型,分别是以生态环境+医疗项目为主体的医疗型康养中心、以地域资源气候+运动项目为主体的康体型康养中心、以养生理念+全产业链+健康生活方式为主体的康养型康养中心和以物质享老+精神享老为主体的享老型康养中心。资本、资源、运营管理及乡贤等优势方将成为这一业态的主导者。

    (本文版权属于匠心贡销社)

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